Allereerst moet het een pot zijn van puur keramiek.
Ten tweede is de natuurlijke eigenschap van keramiek een gelijkmatige verwarming, waardoor het hoge temperatuurverschil wordt vermeden en de ingrediënten tegelijkertijd rijpen.Bovendien is het keramische potlichaam rijk aan een verscheidenheid aan sporenelementen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam.Door tijdens het koken met ingrediënten te mengen, kan de voedingssamenstelling 10% – 30% hoger zijn dan die van een gewone pot.
Daarnaast wordt de anti-aanbakpan vooral veroorzaakt door het onderling binnendringen van objecten, en de onderlinge indringing door de grote “spleet” ertussen.Zoals we allemaal weten, zijn veel van de best verkochte potten met antiaanbaklaag op de markt bedekt met een laag "TEFLON".Bij langdurig gebruik zal de coating eraf vallen.Zonder de coating wordt de pan met antiaanbaklaag direct een makkelijke aanbakpan.
Voordelen van keramische pot: het bevat geen zware metalen en schadelijke stoffen, heeft geen coating en weinig olierook.Het kan willekeurig worden geborsteld met stalen kogel.Er is geen chemische reactie met voedsel.Het kan voedsel lang bewaren.Het is niet bang voor snelle hitte en kou en barst niet bij droog branden.Wanneer de op het potoppervlak geadsorbeerde olie verzadigd is, zal het een natuurlijke anti-aanbakeigenschap vormen.
Ten slotte moet worden opgemerkt dat wanneer een nieuwe keramische pot voor de eerste keer wordt gebruikt en de gebruiksmethode niet op zijn plaats wordt beheerst, deze aan de pot zal blijven plakken.Echter, na een periode van onderhoud en gebruik van de pot, zal de natuurlijke anti-aanbakeigenschap worden gevormd wanneer de op het keramische potoppervlak geadsorbeerde olie verzadigd is, en het is niet gemakkelijk om na gebruik aan de pot te plakken.
Posttijd: 27 december-2021
